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LE VÉGÉTARISME SPIRITUEL
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LES INGRÉDIENTS :
Pour la pâte
- 1/2 tasse d'eau chaude
- 1 C à thé de sucre
- 1 C à thé de levure sèche
- 2 tasses de farine
- 1 C à thé = 1 C à thé d'huile d'olive
- 1 C à thé de sel
COMMENT FAIRE:
- Laisser reposer la pâte pendant 2 heures
- Passé ce temps nous reprenons la pâte que nous pétrissons encore un peu
- Faire un boule avec le 1/3 de la pâte et la rouler après avoir placé un peu de farine dessus
- Une fois bien rouler à l'aide d'une fourchette faire de petits trous
- Mettre de côté cette pâte
- Prendre l'autre partie et la pétrir encore un peu
- Placer cette pâte dans une assiette de cuisson bien l'étaler en faisant remonter les rebords
- Faire de petits trous avec l'aide de la fourchette
- Placer les tranches de fromage sur cette pâte
- Reprendre l'autre l'autre pâte et la placer dans une poêle chaude
- La faire cuire à moitié des 2 côtés
- La placer sur les tranches de fromage
- Refermer cette pâte semi-cuite avec le rebords de l'autre pâte et bien fermer
- Ajouter la purée de tomate, le fromage râpé, les tranches de tomate et les morceaux de poivron
- Ajouter les herbes italiennes et le chili
- Placer au four à 200 C pendant 15 minutes ou un peu plus
- C'est terminé.
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Hare Krishna Hare Krishna Krishna Krishna Hare Hare
Hare Rama Hare Rama Rama Rama Hare Hare
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