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LE VÉGÉTARISME SPIRITUEL
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LES INGRÉDIENTS :
- 1 tasse de panir (Fromage maison)
- 1/2 C à thé de chili en poudre
- 1/2 C à thé de cumin en poudre
- 1/2 C à thé de gingembre en poudre
- - 1/2 C à thé de sel
- 2 C à table de feuilles de coriandre finement hachées
- 1/2 tasse de poivron
- 3/4 de tasse de pois verts
- 2 C à table de tomates broyées
- Purée de tomates
Autres ingrédients:
- Pâte de chapati
- Un peu de beurre pour faire rôtir
COMMENT FAIRE:
- Placer la tasse de panir dans un bol
- Ajouter le chili en poudre, le cumin en poudre, le gingembre en poudre, les pois verts, les feuilles de coriandre, le sel, les poivrons et les tomates broyées
- Bien mélanger
- Rouler la pâte à chapati environ 5 pouces ou 12 centimètres
- La rouler mince et la couper pour la rendre carrée
- Étendre de la purée de tomates sur le carré
- Prendre la préparation et la rouler dans votre pain pour en faire un petit cylindre
- La placer dans la pâte et rouler fermement
- Placer les rouleaux dans la poêle avec un petit fond de beurre
- À l'aide d'un petit pinceau étendre du beurre sur les rouleaux
- Tourner les rouleaux et ajouter du beurre au besoin jusqu'à ce qu'ils deviennent bruns
- Voilà c'est fait
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Hare Krishna Hare Krishna Krishna Krishna Hare Hare
Hare Rama Hare Rama Rama Rama Hare Hare
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