Paneer Tikka et riz

 

Les ingrédients

- Recette de Paneer Tikka

- Riz 3/4 tasse

- Curcuma 1 c à thé

- Morceau de beurre

- Jus de citron 2 c à thé

- Sel et poivre

 

Ce qu'il faut faire:

Faire cuire le riz

Mélanger les ingrédients  avec le riz une fois que celui-ci est cuit

Mélanger le riz au Paneer Tikka

 

 

 

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Que l'on M'offre, avec amour et dévotion, une feuille, une fleur,

un fruit, de l'eau, et cette offrande, Je l'accepterai.

(Bhagavad-gita 9.26)

 

Comment offrir la nourriture à Krishna

 

 

Hare Krishna Hare Krishna Krishna Krishna Hare Hare

Hare Rama Hare Rama Rama Rama Hare Hare

Préparations de base

Ghi ou beurre clarifié
Ghi ou beurre clarifié

    De 1 à 5 kg de beurre non saléIl n'est pas difficile et ni compliqué de faire le ghi;...

Panir ou fromage maison
Panir ou fromage maison

    Ingrédients: -2 litres de lait entier -le jus de 2 citrons, 1 cuillerée à café d'acide...

Pains

Pain à la banane
Pain à la banane

  Ingrédients - 3 bananes - 3/4 de tasse de sucre ou moins dépendant comment les bananes...

Bâtonnets_pizza
Bâtonnets_pizza

  Ingrédients: - Pâte de bâtons de pain - Voir ici - Fromage - Poivron - Pâte de...

Chapati ou galette cuite à la flamme
Chapati ou galette cuite à la flamme

    Ingrédients: 250 g de farine complète 50 g de beurre fondu ¼ de cuillerée à café de...

Puris ou pains indiens
Puris ou pains indiens

      Ingrédients: -½ tasse de farine de blé entier -½ tasse de farine blanche -1 ½ c. à...

Bâtons de pain
Bâtons de pain

   Ingrédients 2 tasses de farine de blé entier 2 c. à table de graines de carvi 2 c. à thé...

Riz

Riz fleuri
Riz fleuri

  Ingrédients: 300 g de riz basmati au parfumé de Thailande 70 cl d'eau 2 pommes de terre...

Riz frit au maïs
Riz frit au maïs

    Ingrédients - 2 C à table d'huile - 4 C à table de petits pois verts - 2 C à table de...

Recette de riz royal
Recette de riz royal

Recette de riz royal.       Cuisson : 40 minutesPortions : 6 à 8 personnes Ingrédients: 1...

Salades

Salade de légumes
Salade de légumes

    Ingrédients: Coriande fraîche 50 g Mais à grains entiers 340 mlPoivron rougeTomates...

Salade simple
Salade simple

Salade très simple       Ingrédients: Salade verte Tomates Concombres Jus de citron...

Soupes

Dal ou soupe indienne aux lentilles.
Dal ou soupe indienne aux lentilles.

Dal ou soupe indienne aux lentilles.     Préparation et cuisson: lh au moins. Ingrédients:...

Légumes

Pakoras ou beignets de chou-fleur
Pakoras ou beignets de chou-fleur

    Préparation et cuisson : 20 mn. Pour la pâte à frire Ce qu’il faut : 250 g de farine de...

Ratatouille à la hongroise
Ratatouille à la hongroise

à (Pour 2 personnes) Ingrédients. 1 aubergine moyenne 1 grosse boîte de tomates ou 4 tomates...

Purée de courgette au basilic
Purée de courgette au basilic

Ingrédients: 1 kilo de courgette (zukkini) 1 cuillère de soupe de ghí chaud 1 bouquet de...

Crêpes à la pomme de terre
Crêpes à la pomme de terre

    Ingrédients - 3 pommes de terre râpées - 2 C à table de farine de riz - 2 C à table...

Panir à la sauce chili
Panir à la sauce chili

    Ingrédients - 1/4 de tasse de fécule de maïs -  1/4 de tasse de farine tout usage -...

Parathas au chou-fleur
Parathas au chou-fleur

  Ingrédients - 1/2 c à thé de  sel - 2 tasses de chou-fleur - 1/4 c à thé de curcuma -...

Pizza double pâtes
Pizza double pâtes

Découvrez dès maintenant les secrets de cette incroyable cuisine! LE VÉGÉTARISME SPIRITUEL Je...

Panir chapati
Panir chapati

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Pizza sandwich
Pizza sandwich

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Rouleaux au panir
Rouleaux au panir

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Pain fromagé
Pain fromagé

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Pakora avec chapati
Pakora avec chapati

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Recette de fromage maison au chili
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Samosa en rouleau
Samosa en rouleau

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Pizza en boule
Pizza en boule

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Recette de samosas
Recette de samosas

  Pâte pour samosa:  - 1/2 tasse de farine - 1/2 tasse de farine de blé - Sel - 2 c à...

Délicieux rectangles
Délicieux rectangles

  Les ingrédients - 2 tasses de farine - Poudre à pâte 1 c à thé - Sel 1/2 c à thé - Huile...

Légumes et nouilles
Légumes et nouilles

  Les ingrédients - Huile 1 c à thé - Morceaux de poivron - 1 tomate en petits morceaux -...

Paneer Tikka et riz
Paneer Tikka et riz

  Les ingrédients - Recette de Paneer Tikka - Riz 3/4 tasse - Curcuma 1 c à thé - Morceau...

Paneer Tikka
Paneer Tikka

    Les ingrédients 1 - Yaourt 3/4 tasse 2 - Curcuma 1/4 c à thé 3 - Chili broyé 1 c à...

Dosa sandwich
Dosa sandwich

  Ingrédients: - Même recette de dosa ici - Fromage - Carottes - Poivron - Sauce à la...

Aloo Bonda
Aloo Bonda

  Ingrédients: 1 - Huile 2 c. à thé 2 - Graines de moutarde 1 c. à thé 3 - Graines de cumin...

Dosa
Dosa

  Ingrédients: - Farine de riz - Eau - Huile - Sel   Ce qu'il faut faire:  Mélanger...

Madu Vada
Madu Vada

  Ingrédients: - 1 tasse de  Urad dal - Eau - Un peu de feuilles de coriandre coupées fin -...

Paneer masala
Paneer masala

  Ingrédients: - Des morceaux de paneer (voir recette ici) - 1 tasse de farine blanche - Un...

Pizza Rouleaux
Pizza Rouleaux

  Ingrédients: - Même pâte que les bâtons de pain - Voir ici - 1 1/2 tasse de farine -...

Poudla
Poudla

Koftas ou boulettes au chou-feur
Koftas ou boulettes au chou-feur

  Ingrédients: 3 tasses de chou-fleur, passé à la râpe. 1 cuillère à thé de gingembre...

Gratin de pommes de terre
Gratin de pommes de terre

    Ingrédients: 10 pommes de terre 3/4 de litre de crème fraîche 100 g de beurre 200 g de...

Spécial cosmique
Spécial cosmique

    Ingrédients: 1 avocado Sel et poivre Asafoetida Luzerne Fromage sans présure animal...

Galettes de légumes
Galettes de légumes

Galettes de légumes     Ingrédients: Pommes de terre 1/2 tasse de farine de riz Noix...

Légumes à l'ananas
Légumes à l'ananas

    Ingrédients: Ananas broyé Poivrons rouges et verts Brocoli 2 carottes moyennesMorceaux...

Pâté végétal
Pâté végétal

  Servir sur des rôtis ou des craquelins, le pâté végétal est aussi idéal pour les...

Accompagnements

Chutney vert
Chutney vert

  Ingrédients: - 1 C à thé de sucre - 1 1/2 tasse d'eau - Feuilles de coriandre - Feuilles...

Chutney à l'ananas
Chutney à l'ananas

      Préparation et cuisson: 30 minutes. Ingrédients: 1 ananas pelé et découpé en dés 200...

Sauce tomate pour koftas
Sauce tomate pour koftas

    Ingrédients: 8 tomates moyennes, coupées en quatre 1/4 de tasse de feuilles de...

Boissons

Breuvage à la mangue
Breuvage à la mangue

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Nectar à l'orange
Nectar à l'orange

Breuvage à l'orange       Ingrédients: 175 g de yogourt à l’orange 1 tasse de jus...

Desserts

Bouchées à la pomme
Bouchées à la pomme

      Ingrédients - Lait - Farine - Pommes en tranches - Sucre en poudre Ce qu'il faut...

Pudding à la mangue
Pudding à la mangue

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Ladou à la noix de coco
Ladou à la noix de coco

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Burfis à la noix de coco
Burfis à la noix de coco

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Biscuits à la banane et avoine
Biscuits à la banane et avoine

  Les ingrédients - 2 bananes bien mûres - 75 g de flocons d'avoine   Ce qu'il faut...

Biscuits au beurre
Biscuits au beurre

    Les ingrédients - 1/2 tasse de beurre non salé - Sucre en poudre 1/4 de tasse - Farine...

Laddou
Laddou

  Ingrédients: 250 g de farine de pois chiches 225 g de beurre 200 g de sucre glace 25 g de...

Tofu au sirop d'érable
Tofu au sirop d'érable

    Ingrédients: Bloc de tofu 450 g Sirop d'érable 540 ml Graines de sésame pour...

Crème glacée aux noix de grenoble
Crème glacée aux noix de grenoble

  Ingrédients: Lait condensé 300 ml Crème à fouetter 35% 550 ml Noix de grenoble ou autres...

Chaussons aux pommes
Chaussons aux pommes

      Ingrédients: 500 g de pâte feuilletée 4 pommes 150 g de sucre 30 g de beurre 1...

Tarte Krishna Suprême
Tarte Krishna Suprême

   Temps de préparation : 25 minutes plus le temps de réfrigération Donne : de 6 à 8...

Halavah
Halavah

      Ingrédients: 250 g de semoule fine ou moyenne 250 g de sucre 125 à 200 g de...

Shrikhand ou lait condensé
Shrikhand ou lait condensé

  Ingrédients: 1 litre de yaourt 180 g de sucre 2 pincés de safran en...