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Jeudi le 12 juillet, 2007.
Gâteaux yaourt à la mûre.

Chaque semaine Renata, une amie de Krishna de la Hongrie, vous révèle ses talents en cuisine. Voici ce qu'elle a préparé pour vous aujourd'hui. Vous retrouverez ses recettes à cette page: http://vedaveda.com/gout_sublime/renata/001.html

Ingrédients:
1 yaourt (verre mesureur)
5 cuillères à soupe d’eau
2 pots de yaourt sucré
3 pots de farine
1 pot d'huile
1/2 c. à thé de poudre à pâte
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à soupe de jus de citron
25 dkg de mûre

Préparation:
Mélanger le yaourt, le sucre, l’huile et l’eau dans un saladier. Ajouter la farine, la lpoudre à pâte et le sucre vanillé, préalablement mélangés.

Battre correctement pour aérer la pâte. Enfin ajouter le jus de citron. Beurrer votre moule à cake. Verser la pâte dans le moule. Saupoudrer de mûre.

Mettre au four à 180° C pendant environ 3/4 h. Vérifier votre cuisson en plantant une cure dent. Démouler dans un plat.

Recette par Renata.

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