Chaque semaine Renata, une amie de Krishna de la Hongrie, vous révèle ses talents en cuisine. Voici ce qu'elle a préparé pour vous aujourd'hui. Vous retrouverez ses recettes à cette page: http://vedaveda.com/gout_sublime/renata/001.html

(pour 4 personnes)

Ingrédients:
4 ombelles moyennes de fleurs de sureau
2 litres d'eau
225 grammes de sucre
2 citrons
Des bouteilles
Un carré de tissu propre
Un tamis

Préparation:
Ramasser des fleurs de sureau, les nettoyer, les laver.

Mettre dans le bocal avec les citrons émincés et le sucre puis l'eau.

Recouvrir avec le tissu et placer dans un endroit frais. Remuer souvent le liquide, au bout de 3 jours filtrer la boisson, et boire.

Vous pouvez la garder au frais pendant quelques jours.

Recette par Renata.