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LE VÉGÉTARISME SPIRITUEL

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LES INGRÉDIENTS :

- 1 tasse de panir (Fromage maison)

- 1/2 C à thé de chili en poudre

- 1/2 C à thé de cumin en poudre

- 1/2 C à thé de gingembre en poudre

- - 1/2 C à thé de sel

- 2 C à table de feuilles de coriandre finement hachées

- 1/2 tasse de poivron

- 3/4 de tasse de pois verts

- 2 C à table de tomates broyées

- Purée de tomates

 

 Autres ingrédients:

- Pâte de chapati

- Un peu de beurre pour faire rôtir

 

 COMMENT FAIRE: 

- Placer la tasse de  panir dans un bol

- Ajouter le chili en poudre, le cumin en poudre, le gingembre en poudre, les pois verts, les feuilles de coriandre, le sel, les poivrons et les tomates broyées

- Bien mélanger

- Rouler la pâte à chapati environ 5 pouces ou 12 centimètres

- La rouler mince et la couper pour la rendre carrée

- Étendre de la purée de tomates sur le carré

- Prendre la préparation et la rouler dans votre pain pour en faire un petit cylindre

- La placer dans la pâte et rouler fermement

- Placer les rouleaux dans la poêle avec un petit fond de beurre

- À l'aide d'un petit pinceau étendre du beurre sur les rouleaux

- Tourner les rouleaux et ajouter du beurre au besoin jusqu'à ce qu'ils deviennent bruns

- Voilà c'est fait

 

 

 

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Hare Krishna Hare Krishna Krishna Krishna Hare Hare

Hare Rama Hare Rama Rama Rama Hare Hare

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