Soupe froides de cerises.
Portions: 6
Ingrédients:
2 tasses de cerises, dénoyautées
1/2 tasse de jus de cerise
1 1/2 tasse de yogourt
1/8 c. à thé de cannelle moulue
3 c. à soupe de miel fondu
1 c. à soupe de jus de citron
Cerises
Yogourt
Préparation:
Mélanger tous les ingrédients dans le bol d'un robot culinaire.
Réduire en purée.
Réfrigérer 2 heures.
Servir la soupe garnie de cerises et de quelques gouttes de yogourt.
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