Gâteau aux cerises rouges.
Ingrédients:
1/2 tasse de cassonade
1 c. à soupe de yaourt
1 c. à table de graisse végétale
1/2 tasse de jus de cerises
1/2 c. à thé d'essence d'amandes
1 tasse de farine
1/4 c. à thé de bicarbonate de soude
1/2 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de bicarbonate de soude
1/2 c. à thé de vanille
Préparation:
Mélanger ensemble les ingrédients secs.
Ajouter le reste des ingrédients. Bien mélanger pour obtenir un mélange homogène.
Mettre dans un moule rond de 8 pouces, graissé et enfariné. Cuire au four à 350 ºF environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre.