Gâteau à l'orange et noix de coco.

Ingrédients:
1 verre d'huile
2 verres de sucre
2 verres de sirop d'orange dans l'eau (avec du jus d'orange cela ne monte pas bien)
2 cc sucre vanille
4 verres de farine
3 cc levure alsacienne
de la noix de coco râpée en fonction du goût

Préparation:
Tout mélanger.

Cuire à four moyen 45mn (je ne suis pas sur du temps il vaut mieux piquer pour être certain que c'est cuit)